Франшиза
Добро пожаловать в BWave coffee.Мы верим, что сильная команда начинается с единомышленников и друзей.
Brand

Наша миссия – донести до людей более глубокое понимание о кофе, когда гость приходит в кофейню за вкусом, а не за кофеином.
Ценности
В B.Wave собралась команда неравнодушных людей, которые с пониманием и осознанностью подходят к тому, что делают. Нас объединило желание не стоять на месте, стремиться снова и снова к поставленным целям, каждый раз бросая себе вызов.
В себе и других мы ценим честность, доверие и умение работать со своими ошибками, будучи убеждёнными, что вместе мы можем гораздо больше, чем каждый в одиночку.
Упаковка
Вся посуда сделана из самых качественных материалов, она удобна в использовании: не мокнет, не пропускает жару и очень экологична при производстве и утилизации. Мы используем упаковку только из натуральных материалов. Посуда компостируется и разлагается в почве, а вы чувствуете заботу о нашей планете. Сегодня вопросы экологии, защиты окружающей среды выдвигаются на первый план среди глобальных приоритетов мирового сообщества. Осознание того, что сохранение среды является неотъемлемыми условиями устойчивого развития, качества жизни людей, в целом – будущего нашей планеты, прочно утвердилось в кофейнях B.Wave.
Синяя крышка подчёркивает фирменный стиль кофейни и гармонично сочетается с дизайном стакана.
Left
Right
НАШИ УСЛУГИ

Знакомство
Обсуждаем детали и составляем бриф.
Поиск месторасположения
Поиск и подбор вариантов помещений для вашей будущей кофейни.
Расчет и смета
Когда выбираем оптимальный вариант, делаем расчёт и узнаём сколько будет открыть кофейню в выбранном месте.
Бизнес прогноз
Даём понимание того, как это работает и сколько вы сможете зарабатывать.
Дизайн
Разрабытываем интерьер и дизайн вашей кофейни.
Обучение
Прежде чем выйти за стойку, бариста проходит пять этапов обучения в нашем тренинг центре:кофе, сервис, стандарты, работа с альтернативным методам заваривания, корпоративная культура.
Уникальность
Помимо стандартных решений в меню вашей кофейни, мы предлагаем вам стать прогрессивнее и уникальнее, благодаря новому направлению - альтернативному методу приготовления кофе.
Подготовка
Налаживаем автоматизацию всех процессов перед открытием.
Открытие!
Далее - обратная связь и помощь по всем возникающим вопросам.
Меню
Сезонное меню - это тщательно подобранное сочетание множества летних вкусов и запахов. Авторское меню отличается своей индивидуальностью и подходом к получению «идеального» вкуса для каждого гостя. Мы отбираем только качественную продукцию для приготовления напитков и создали сбалансированную калькуляцию требуемых ингредиентов. Каждый напиток - это букет разных вкусов, который лучший всего раскрывается в охлажденном виде в жаркий день.
Круассан
Тот, кто хоть однажды пробовал настоящий французский круассан, никогда не забудет его вкус. Круассан в B.Wave- это питательная порция выпечки с великолепными начинками. Прекрасный выбор, который позволит утолить чувство голода, получить наслаждение от перекуса и повысить энергию для новых идей.
Шоколад
Родина нашего шоколада Callebaut -Бельгия.
Используя только лучшие ингредиенты, Callebaut создает Finest Belgian Chocolate в самом сердце Бельгии на протяжении более 100 лет. Из поколения в поколение шоколад Callebaut создается с любовью и преданностью своему делу.
Поэтому шефы и шоколатье ежедневно выбирают его для создания восхитительных творений.
Left
Right
Преимущества работы с нами
Полный цикл
Берем на себя весь процесс организации открытия, от поиска нужного помещения до праздничного открытия новой кофейни.
Профессионализм
Имеем большой опыт проектирования и развития кофеен в регионах.
Качество
Обеспечиваем индивидуальный подход к каждому заведению и предоставляем множество маркетинговых решений для вашей кофейни.
Инновации
Отслеживаем и внедряем новые технологии в каждый проект
Пиши простыми словами
Если с тобой не связались в течении суток, набери на номер: +7 978 028 65 02
Умеете ли вы мечтать?
Умеете ли вы мечтать? Мечтать по-настоящему, без всяких «если» и «бы», о том, что действительно важно для того, чтобы чувствовать себя счастливым? А верите ли вы в Чудо настолько, что готовы встретить его и понять, что это действительно оно?
Кофе
Наш кофе - это продукт который прошёл тщательный контроль на каждом этапе сбора,обработки и обжарки. Мы используем сорта кофе из самых разных мест нашей планеты и только из самых уникальных плантаций с наивысшими оценками кофейной ассоциации.
Уникальность
Наше преимущество заключается в тщательном подходе к завариванию кофе альтернативными методами. В первую очередь это свежее зерно светлой обжарки и заваривание его фильтровым способом, что придаёт чашке чистый вкус, яркий букет и аромат. Такой метод приготовления показывает профессионализм бариста, характеризует кофейню третьей волны и привлекает интерес гостей. Помимо стандартных решений в меню вашей кофейни, мы предлагаем вам стать прогрессивнее и уникальнее, благодаря новому направлению - альтернативному методу приготовления кофе.
Команд
Наши бариста - команда опытных людей, которые ежедневно стремятся развиваться в выбранном направлении, оттачивая своё мастерство на практике путём создания наилучшего рецепта приготовления.
Прежде чем выйти за стойку, бариста проходит пять этапов обучения: кофе, сервис, стандарты, работа с альтернативным методам заваривания, корпоративная культура.
Left
Right
B.Wave Friends
B.Wave Friends - это не только лояльная карта гостя, прежде всего - это возможность объединить людей разных интересов и социальных направлений с помощью кофе и новых возможностей. Простота использования, процентная система накопления, а так же множество других дополнительных коммуникаций откроется для Вас. С B.Wave Friends Вы всегда будете в курсе всех новых технологий и новинок компании, сможете найти более глубокие знания о кофе и всю необходимую для Вас информацию.
Наша школа бариста
Наша школа обучения бариста - это лучшая площадка для получения новых знаний о кофе в Крыму. Профессиональные тренера расскажут Вам о том, что такое эспрессо и о происхождении мировой классики кофе, проведут множество дегустаций для более широкого понимания разницы в сортах кофе, а так же многое другое, что станет для Вас незаменимой базой знаний, которые в дальнейшем Вы сможете применять на практике. Мы поговорим об альтернативных методах приготовления, разберём множество интересных способах заваривания и узнаем все тайны чёрного кофе. Хочешь разбираться в кофе? - звони +7 978 028 65 02
По всем вопросам свяжитесь с нами любым удобным способом:

E-mail: bwavecoffee@outlook.com
Телефон:
+7 978 028 5 02
Instagram
Made on
Tilda